桃の節句

友だちが送ってくれたお雛さま和菓子の写メに触発されて、桃まんじゅうを作ってみた。

小豆餡を作る気はなく、蓮の実とか蒸して本格的にやる気もなく
あるもの（ピーナッツ、黒ゴマ、練りごま、黄粉、黒糖など）で適当な餡に。

並んでるだけでかわいい♪

蒸しあがったら、ほんとうは表面に食紅を溶いて刷毛で散らして（噴霧して）桃色にお化粧するんだけど、
もちろん食紅はなく
桃色って何があるっ？と、家にあるもので。。
苺をつぶしてみた。が、粘度がたかくて噴霧できず、クコの実をつぶした液でも色が合わず断念。

つぶした苺の淡いところを刷毛で塗ってみる。
かわいい♪

初めての桃まんじゅう。
蒸したてが美味しくて、三月三日の桃の節句を待たずけっこう食べちゃった！残ったのが上の写真（笑）

コメント 2

赤ちゃんのお尻みたい♡
by よしころん (2019-03-03 07:50) 

うふふっ、まさに！
裸の赤ちゃんがいっぱいで幸せになれるよ～♪

by しゃんりぃ (2019-03-03 10:59)